در دوره جواهرسازی ابتدا کار آموز با خواص عمومی فلزات گرانبها مخصوصا طلا و نقره آشنا می شود.
این شناخت در حیطه ساختار میکروسکوپی اتم و کریستال استحکام کششی، عکس العمل را در مقابل اسید ها، هوا، آب، دما و غیره می باشد.
سپس در کارگاه ابزارشناسی با ابزارهای مربوط هنر طلاسازی و جواهرسازی آشنا و کاربرد و همچنین نحوه استفاده صحیح از این ابزارها که متاسفانه در کشور ما به این مقوله اهمیت زیادی داده نمی شود، آموزش می بینید.

در انتهای کارگاه ابزارشناسی دوره جواهرسازی ، هنرجو یاد می گیرد چطور تعدادی از ابزارهای مورد نیاز خود را شخصا ساخته یا آماده سازی کند.